このガーリックフレークですよ。
ほんと‥
私の胃袋を掴んで離しません！！笑
※値段は店舗により異なる場合がございます。
こんにちわ！
ココ(@_coco1224_)と申します
3〜4ヶ月前だったかな？
“新発売”で並んでいて『ほほ〜う、ガーリックフレークか。絶対美味しいだろ〜笑』と迷わず購入。
お値段も私的にはリーズナブルで良き♪
最初は卵かけご飯やローストビーフの上に振りかけたりしていましたが間違いない美味しさでした！
1本目がすぐに無くなってしまったのですぐに2本目を購入したほど（笑）
ではでは、早速紹介を♪
ちょっとしたアレンジもしているので良かったら最後までご覧下さい（＾ω＾）
・ニンニクが大好き
・手軽な調味料が好き
・おかずのレパートリーを増やしたい
ガーリックフレーク
ごはんやラーメン、お肉やサラダなどに、フライしたガーリックとオニオンのザクザク食感！振りかけるだけで簡単にワンランク上のお味にアレンジが可能♪
フライドオニオンに加えごまなども入っています。
香ばしい食品のオンパレードでラインナップを見ただけでわかります。
絶対美味しい‥♡
店頭には常温で販売されていました。
※開封後は要冷蔵なので保存方法には気をつけて、賞味期限に関わらず早めにお召し上がり下さい。
中身はこんな感じです。
瓶を開けた瞬間フワッとにんにくの香りが漂います。
めちゃくちゃ食欲をそそる香り♡
最初は気持ち固まっているのでスプーンなどでほぐして下さい！
一度ほぐすとしっかりパラパラしているので使い勝手はいいです♡
栄養成分表示・中身
小皿に出して計ってみる。大さじ1杯で8gでした！
振りかける系はほぼ0キロカロリーなんじゃない？笑
と思っていますが、これはさすがにカロリーやや高めです。
ごまも入っているし、フライしたガーリックに加えてフライドオニオンも入ってるのでそりゃそうです（笑）
目安として、ごはんに振りかける場合は大さじ1杯ほとで十分♪
味がしっかりついているので使いすぎると濃い思います(>_<)なので少量使いでも問題なし！
と、言いながらザクザク食感でお味も香ばしく、美味しすぎてそのままポリポリ食べちゃえるレベル（笑）
使いすぎには気をつけなければ٩(^‿^)۶笑
アレンジレシピ
生ハムのガーリックポテトサラダ
ガーリックフレークを使ったポテトサラダは本当に美味しいです！生ハムとの相性も抜群でおすすめ♡
【食材】…2～3人前
じゃがいも ‥4個
生ハム ‥お好み（今回は7枚使用）
ミックスベジタブル ‥お好みの量
【調味料】
ガーリックフレーク ‥小さじ２
塩胡椒 ‥少々
マヨネーズ ‥大さじ3
顆粒コンソメ ‥小さじ1/2
①皮を剥いたじゃがいもを耐熱容器で600w8～10分程度加熱。
②じゃがいもをフォークなどで潰したら、冷凍ミックスベジタブルを投入し再度600w2分程加熱する。
③ガーリックフレーク小さじ2・塩胡椒・マヨネーズ・顆粒コンソメを混ぜ合わせる。
④生ハムは適当に細かくカットしておき、調味料を混ぜ合わせてから投入です！さっくりまぜるだけでOK！！
⑤最後にガーリックフレークお好みで振りかけて完成！
（私は小さじ1程度振りかけています）
ビールもワインも合う最高のおかずです！いつものポテトサラダをワンランク上に‥♡
茄子と厚揚げのガーリックコチュジャン炒め
家計の味方！厚揚げを使った炒めるだけの簡単レシピ♪
今日料理面倒くさいな～なんて日でもぱぱっと作れて立派なおかずに♡
【食材】…２～３人前）
茄子 ‥2本
厚揚げ ‥2枚
青ネギ ‥少々
【調味料】
ガーリックフレーク ‥大さじ2
お水 ‥大さじ2
酒 ‥大さじ1
醤油 ‥小さじ2
コチュジャン ‥大さじ1
鶏ガラ ‥小さじ1
にんにくチューブ ‥お好み
水溶き片栗粉
①茄子は乱切りにし、大さじ２程度の油で軽く炒める。
②厚揚げは茄子と同じサイズほどにカットして投入
③ 具材が炒まったら水溶き片栗粉とガーリック以外の調味料を混ぜ合わせて投入
④最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、ガーリックフレークを大さじ2振りかけ青ネギを乗せたら完成！
コチュジャンの甘辛さとガーリックフレークはご飯が進む！！
ガーリックをしんなりさせないように最後に振りかけるのがポイントです♡
最後に
ちょっとお味が物足りないかな？なんて時にめちゃくちゃ役に立ってくれるガーリックフレーク！
シンプルに炒飯に入れるだけでもお店の味に♪
料理はしなくてもふりかけとして使うだけでもご飯が進むほど美味しいですよ♡
もし気になってる方がいらしたら是非お試しください！
最後まで読んで頂きありがとうございました♪
